Мета діяльності ЛЯО полягає у реалізації стратегічних цілей розвитку Університету щодо підвищення якості вищої освіти і якості освітньої діяльності, встановлення відповідності діяльності Університету потребам суспільства та ринку праці у фахівцях наявного спектру спеціальностей.
ЛЯО здійснює ефективне функціонування системи управління якістю та системи внутрішнього забезпечення якості освіти, сприяє впровадженню до освітнього процесу сучасних освітніх методик та технологій, забезпеченню всіх рівнів управління інформацією щодо якості освіти, підвищенню якості підготовки фахівців шляхом здійснення цілеспрямованого моніторингу навчальних досягнень студентів, вивченню потреб в освітніх послугах, змін попиту на окремі спеціальності, а також інших заходів, розроблених відповідно до стратегії розвитку Університету, та у відповідності до вимог закону України «Про вищу освіту» (Розділ V «Забезпечення якості вищої освіти: «система внутрішнього забезпечення якості»).
